▲ 충북대학교 충북포도와인산학연협력단이 충북도농업기술원과 공동으로 23일 '한국와인시음회'를 개최했다.

충북대학교 충북포도와인산학연협력단이 충북도농업기술원과 공동으로 23일 '한국와인시음회'를 개최했다.

이날 행사는 충북포도와인산학연협력단과 충북도 농업기술원에서 집중 육성하고 있는 핵심농가 와이너리 10개 업체가 지난해 품평회에서 수상을 받은 와인을 전시하고 청주앙상블 연주공연 등 다채로운 행사로 진행됐다. 

와인연구소에서 자체 육성한 국산 포도로 만든 청포랑과 옥랑, 원예특작과학원에서 자체 개발한 청수 와인을 선보여 시음하는 시간도 가졌다.

이유양 (사)한국국제소믈리에협회 부회장은 "청포랑과 청수로 만든 화이트 와인은 과일향이 풍부하고 산과 단맛의 조화가 잘 이뤄져 국내 소비자가 선호할 만한 제품"이라며 "다양한 소비자의 욕구를 충족시키기 위해 단맛 없는 화이트 와인과 레드와인 양조용 품종을 개발이 필요하다"고 말했다.  

김길하 충북포도와인산학협력단 단장은 "영동 와인산업이 계속 성장하기 위해서는 와인 농가가 국민의 입맛과 정서에 맞는 품질을 개발할 수 있도록 꾸준한 지원이 필요하고 효과적인 홍보 전략을 통해 국산 와인의 우수성을 알릴 수 있도록 홍보할 수 있는 창구를 다양하게 마련해야 한다"며 "앞으로도 영동의 와인산업이 발전할 수 있도록 지속적인 노력을 할 것"이라고 말했다.

한편 충북포도·와인산학연협력단에서는 영동지방에 있는 농가형 와이너리 중 10개 업체를 핵심농가로 선정해 품질향상 및 판매 전략을 돕고 있다.   

▲ 한국와인시음회에 참석한 소믈리에가 와인 품평을 하고 있다.

박은진  seven2439@naver.com

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