▲ 서원대학교 풀뿌리기업육성사업팀(슈퍼푸드사업단)이 3차년도 사업을 성공적으로 마무리했다. 사진은 28일 열린 '2016 풀뿌리기업육성사업 결과보고회'에서 조석철 단장이 인사말을 하고 있는 모습.

서원대학교 풀뿌리기업육성사업팀(슈퍼푸드사업단)이 3차년도 사업을 성공적으로 마무리했다.

2016년 풀뿌리기업육성사업에는 ㈜건우에프피와 ㈜노바렉스, ㈜면사랑, ㈜씨피바이오, ㈜에이치피앤씨 등 5개의 수혜기업이 참여했다.

이들 기업은 충북에서 연중 재배되는 슈퍼푸드를 활용해 시장 경쟁력을 보유한 고부가제품을 개발하는데 성공했다.

또한 매출액과 고용창출에서도 큰 성과를 냈다.

지난해 총 매출액은 사업단 참여 이전인 지난 2013년에 비해서 30% 이상 증가했으며, 3년간 30명 이상의 직 · 간접 신규 고용을 창출했다.

◇ "수혜기업-슈퍼푸드 만났다"

㈜건우에프피(대표 김동만)는 1992년 설립한 유기가공식품, HACCP, GMP 인증기업으로 건강기능성 및 식품소재의 리더로 주목받고 있다.

2016풀뿌리기업육성사업에 참여하며 유기가공제품과 고라이코펜나노에멀젼, 고라이코펜분말제품 등을 개발해냈다.

유기가공제품은 유기농 토마토를 주원료로 한 분말제품으로 유기가공식품인증을 받은 유기농토마토가공식품이다.

고라이코펜나노에멀젼은 에멀젼의 입자크기가 나노수준으로 라이코펜의 흡수가 높은 특징을 지녔으며, 고라이코펜분말제품은 고라이코펜 나노에멀젼을 함유한 분말 제품으로 라이코펜 함량이 높은 식품이다.

㈜면사랑(대표 정세장)은 20여년간 면과 소스 상품의 개발, 생산, 판매에 전념해 온 국내를 대표하는 면, 소스 전문회사다.

이 회사는 슈퍼푸드 유래 천연항산화물이 포함된 튀김볼 고명을 개발해냈다.

㈜씨피바이오(대표 박선조)는 발모 및 피부재생 촉진용 광물질 조성물의 물질특허를 보유한 회사다.

사업단과의 협업으로 브로콜리,토마토,시금치 추출물과 미네랄 성분이 풍부한 미네랄워터 함유로 피부를 매끈하고 촉촉하게 가꿔주는 모이스쳐 로션을 만들어 관심을 모으고 있다.

또한 비타민C, 라이코펜, 베타크로틴이 풍부한 브로콜리 추출물,시금치추출물, 토마토추출물과 미네랄 성분이 풍부한 초정탄산수로 피부를 매끈하고 촉촉하게 가꿔주는 딥 클렌징 버블 비누도 만들었다.

㈜노바렉스(대표 권석형)는 건강한 기능식품과 건강기능성 원료를 개발, 생산하는 건강기능식품 전문 OEM/ODM 기업이다.

이 업체는 슈퍼푸드 중 영양이 풍부하고 면역력을 증가시켜준다고 알려진 토마토에 함유된 라이코펜과 브로콜리에 포함된 설포라판을 손쉽게 섭취할 수 있도록 스틱젤리, 구미젤리, 파우더 타입으로 나눠 제품을 개발했다.

첨단 바이오의약품/화장품 OEM, 의약품제조 및 해외수출을 하고 있는 ㈜HP&C(대표 김홍숙)는 프레시한 자연유래 성분들의 고유한 특징과 효능을 담아 체계적으로 처방한 저자극 제품인 수비아 10종을 출시했다.

▲ 2016풀뿌리기업육성사업에 참여한 ㈜건우에프피, ㈜노바렉스, ㈜면사랑, ㈜씨피바이오, ㈜에이치피앤씨 등 5개 수혜기업의 개발 제품들이 전시되어 있다.

◇ 3차년도 성과 '한자리'

서원대 산학협력단은 28일 오전 11시 3차년도 풀뿌리기업육성사업의 성과를 한 자리에서 만나볼 수 있는 '2016 풀뿌리기업육성사업 결과보고회'를 개최했다.

이날 행사에는 충북도와 청주시, 서원대 산학협력단, (재)충북테크노파크, (재)충북도지방기업진흥원, ㈜건우에프피, ㈜노바렉스, ㈜면사랑, ㈜씨피바이오, ㈜에이치피앤씨, 운영위원단 관계자 40여명이 참석했다.

행사는 조석철 풀뿌리사업단장의 인사말을 시작으로 풀뿌리기업육성사업 3차년도 결과보고와 성과물 관람 및 교류의 시간으로 진행됐다.

조석철 슈퍼푸드사업단장(서원대 식품공학과 교수)은 "앞으로도 수혜기업들과 지속적으로 네트워크를 유지하며 슈퍼푸드 가공품을 특산화시켜 지역경제 활성화에 기여해 나가겠다"며 "기업들의 경쟁력 향상을 위해 R&D분야 기술자문 역할을 해나가겠다"고 말했다.

박은진  seven2439@naver.com

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