¡ã ¹Ý·Áµ¿¹° °Ç°È¸»ç 'ÄÚ´Ï¿£' À̼öºñ ´ëÇ¥. |
¡Þ ȸ»ç¿¡ ´ëÇØ °£´ÜÇÑ ¼Ò°³ ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
"¾È³çÇϼ¼¿ä. ÇູÇÏ°í °Ç°ÇÑ ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀ» À§ÇØ Àü¹®°¡°¡ ÃßõÇÑ »ç·á, °£½Ä Á¤±â±¸µ¶ ¹è´Þ¾ÛÀ» ¼ºñ½ºÈ ÇÑ ÄÚ´Ï¿£ À̼öºñÀÔ´Ï´Ù.
ÄÚ´Ï¿£Àº ¾ÛÀ» ÅëÇØ ¹Ý·Áµ¿¹° »ç·á¸¦ ºÐ¼®ÇÏ¿© Àü¹®°¡(¼öÀÇ»ç ¶Ç´Â ½ÄÇ°¿µ¾çÇйڻ糪 ÆêǪµå¿µ¾çÇÐ Àü¹®°¡)µéÀÌ ¹Ì±¹»ç·áÇùȸÀÎ AAFCO ±âÁØ¿¡ ¹Ì´ÞµÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ã¾Æ ³ªÀÇ ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ¸ÂÃãÇüÀ¸·Î ÃßõÇÏ¿© ±ÕÇüÀâÈù ¿µ¾çÀ» ã¾Æ °£½ÄÀ̳ª »ç·á¸¦ ¿ùº°·Î Á¤±â±¸µ¶ ¹è¼Û ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¸¸µå´Â ¹Ý·Áµ¿¹° °Ç° ȸ»çÀÔ´Ï´Ù."
¡Þ ÄÚÀο£ÀÇ »ç¾÷³»¿ëÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
"±¸±ÛÇ÷¹À̽ºÅä¾î¿¡¼ 'ÄÚ´Ï¿£'À» °Ë»öÇϸé ÀúÈñ ¾îÇÃÀÌ ³ª¿À´Âµ¥¿ä. ¿ì¸® ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ¿µ¾ç °Ç° ¸ÂÃã½Ä Á¤±â¹è¼Û Ç÷§ÆûÀ¸·Î ¹Ì±¹»ç·áÇùȸ AAFCO ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏ´ÂÁö ¿µ¾ç¼Ò °è»ê¹ýÀ» Åä´ë·Î ¹Ì´ÞµÇ´Â ¼öÄ¡¸¦ ºÐ¼®ÇÏ¿© ¹Ì´ÞµÇ´Â ¼öÄ¡´Â ½ÄÇ°¿µ¾çÇÐ Àü¹®°¡°¡ °ËÁõÇÑ »ç·á, °£½ÄÀ» ¸ÅĪÇؼ Á¤±â¹è¼ÛÀ» ÇØÁÖ´Â ¿µ¾ç °ü¸®±â´É(»ç·áºÐ¼®)°ú °ü¸® ³ëÆ®±â´É(¾Ö°ß¼öø)À¸·Î »êÃ¥, ¾çÄ¡, Åкø±â, ¸ñ¿å, ±Íû¼Ò, Ç×¹®³¶, ¹ßÅé±ï±â, ´«°ü¸®, üÁß µî È°µ¿¼öø ¹× ¿¹¹æÁ¢Á¾, ±¤°ßº´, ÀÎÇ÷翣ÀÚ, ¿¢½º·¹ÀÌ µî µ¿¹°º´¿ø¿¡ ´Ù´Ï´Â ÀÏÁ¤À» °ü¸®ÇØ ÁÖ´Â °Ç°¼öø, ¹Ý·Áµ¿¹°°úÀÇ ÇÒ ÀÏÀ» ÀÔ·ÂÇÏ°í ´Þ·Â ±â´ÉÀ¸·Î ½ºÄÉÁìÀ» °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÁ¤ °ü¸®³ëÆ®, ±×¸®°í Ä¿¹Â´ÏƼ ±â´É¿¡´Â ¸Û½ºÅ¸±×·¥, ¼ö´Ù¹æ, üÇè´Ü/À̺¥Æ®, ½ÇÁ¾º¸È£ Ä«Å×°í¸®¸¦ ÅëÇØ È¸¿øºÐµéÀÇ ¸¹Àº Âü¿©¸¦ ±â´ëÇϱ¸¿ä. ÇöÀç °¢ ÆÄÆ® Àü¹®°¡µéÀÇ ³ëÇÏ¿ì¿Í °æÇèÀ» ÅëÇØ Ä÷³À» ±âÀçÇÏ¿© Á¤º¸¸¦ ÁÖ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î Ä«Å×°í¸®´Â ¾çÀ°/²ÜÆÁ, Çൿ±³Á¤, Áúº´/ÀÇ·á, µ¿¹°¹é°ú·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ¿ì¸® ȸ¿øµé¿¡°Ô Àç¹Ì¿Í ¹Ý·Áµ¿¹°À» Å°¿ì´Âµ¥ ÇÊ¿äÇÑ Áö½ÄÁ¤º¸¿Í ¾çÀ° ³ëÇϿ츦 Á¦°øÇص帮´Â ¸Å°ÅÁø ±â´Éµµ ÀÖ°í, ´Ù¾çÇÑ º¼°Å¸®¿Í ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸®·Î ¿ì¸® ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀÇ ¿µ¾ç°ú °Ç°À» Ã¥ÀÓÁö´Â ÇູÇÑ Ç÷§Æû ºñÁî´Ï½º¸¦ ÁÖ·ÂÀ¸·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù."
¡ã 'ÄÚ´Ï¿£' ¾îÇÃ. |
¡Þ â¾÷½ºÅ丮¸¦ µé·ÁÁÖ¼¼¿ä
"ÀÚ½ÄÀ» Å°¿ì´Â °Í ¸¸ÅÀ̳ª ¹Ý·Áµ¿¹°À» À§ÇØ ¾Æ³¦¾øÀÌ ÁöÃâÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÁöÃ⠱Ը𰡠Á¡Á¡ È®´ëµÊ¿¡ µû¶ó 'ÆêÄÚ³ë¹Ì', 'ÆêÀ°¾Æ¿ëÇ°'À̶ó´Â ½ÅÁ¶¾î°¡ µîÀåÇßÀ¸¸ç, ÃÖ±Ù 1ÀÎ °¡±¸ÀÇ Áõ°¡, °í·ÉÈ ¶Ç´Â Á¤¼Àû ¾ÈÁ¤ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿øÀÎÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© ¹Ý·Áµ¿¹°À» Å°¿ì´Â °¡Á¤ÀÌ ´Ã°í ÀÖ¾î ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ »ç·á¿Í °£½Ä¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í Àִµ¥ ¹ÝÇØ ºÎÁ·ÇÑ Á¤º¸·Î Çö »ç·á ºÐ¼® ¾Û »ç¿ë °á°ú ±â´É¼º ¹× ±âº» »ç·áÀÇ ±â´É(ÇǸð, ´ÙÀ̾îÆ®, ÇǺΰ³¼±µî) ¹× ¼ººÐ(¹«Ç×»ýÁ¦, º¸Á¸·á, GMO¿©ºÎ µî)¸¸ ±âÀçµÇ¾î ÀÖÀ» »Ó »ç·á ¼ººÐ¿¡ ´ëÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ Áö½ÄÀü´ÞÀÌ ¹ÌºñÇÑ ÇÑ°èÁ¡ÀÌ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù.
±×·¡¼ 13³â µ¿¾È ¹Ù¸¥ ¸Ô°Å¸® ¹Ý·Áµ¿¹° µ¿°á°ÇÁ¶ °£½Ä Á¦Á¶ »ç¾÷À» ÇÏ°í ÀÖ´ø Ä£¿©µ¿»ý°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ¿¬±¸°³¹ßÀ» ÇÏ¸ç °í¹ÎÇÑ ³¡¿¡ ÆêǪµå ÀÚ°ÝÁõÀ» °øºÎÇÏ°Ô µÇ¾ú°í °Å±â¿¡¼ ¹è¿î Áö½Ä°ú Çѱ¹ÆêǪµåÇùȸÀå´Ô, ½ÄÇ°¿µ¾çÇйڻç´ÔÀÇ µµ¿òÀ¸·Î ¹Ì±¹»ç·áÇùȸ AAFCO ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏ´ÂÁö ¿µ¾ç¼Ò °è»ê¹ýÀ» Åä´ë·Î Çؼ ¹Ì´ÞµÇ´Â ¼öÄ¡¸¦ ºÐ¼®ÇÏ¿© ¹Ì´ÞµÇ´Â ¼öÄ¡¸¦ ½ÄÇ°¿µ¾çÇÐ Àü¹®°¡°¡ °ËÁõÇÑ »ç·á, °£½ÄÀ» ¸ÅĪÇؼ Á¤±â¹è¼ÛÀ» ÇØÁÖ´Â Ç÷§Æû ºñÁî´Ï½º¸¦ ½ÃÀÛÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù."
¡Þ ÇâÈÄ °èȹÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?
Á¡Â÷ Ä¿Á®°¡°í ÀÖ´Â ¹Ý·Áµ¿¹° ½ÃÀåÀÇ »ç·á ¼ººÐ¿¡ ´ëÇÑ ±¸Ã¼ÀûÀÎ Áö½ÄÀü´Þ ¹Ìºñ¿Í °ú´Ù±Þ¿©¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁö°¡ ³·¾Æ °Ç°°ú ¿µ¾ç¿¡ ¹®Á¦°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖ´Â ¿äÁò, Äڷγª·Î ÀÎÇØ ºñ´ë¸é¼ºñ½º¸¦ È°¼ºÈÇÏ°í ÀÖ´Â À̶§¿¡ ÀúÈñ Ç÷§ÆûÀ» ÅëÇØ ¸¹Àº ¹Ý·Áµ¿¹°À» Å°¿ì´Â ¹Ý·ÁÀε鿡°Ô µµ¿òÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é Çϱ¸¿ä. ÇâÈÄ ¹«Àμ¥(¹Ý·Áµ¿¹°24½ÃÆíÀÇÁ¡)À̳ª ¹è´Þ¶óÀÌ´õ¸¦ ÅëÇÑ Áö¿ª´çÀÏ ¹è¼Û¼ºñ½º¸¦ ÅëÇØ Á» ´õ ¹ßºü¸¥ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù. ±×¸®°í Çѹߴõ ³ª¾Æ°¡ ¾ÏÀ̳ª Ä¡¸Å°°Àº ÁßÁõÁúº´À» ¾Î°í ÀÖ´Â ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô °Ç°¿µ¾ç½ÄÀ¸·Î µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ä¡·á ¸ÂÃ㠽ĴÜÀ» ¹ÐÅ°Æ®·Î Á¦°øÇÏ°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù. ¾ÕÀ¸·Î ´õ ¸¹Àº °ü½É°ú Áö¼ÓÀûÀÎ ÀÀ¿ø ºÎŹµå¸®°Ú½À´Ï´Ù."
¡Þ ¿¹ºñâ¾÷À» ²Þ²Ù½Ã´Â ºÐµé¿¡°Ô ÀüÇÏ°í ½ÍÀº ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù¸é?
"¿¹ºñâ¾÷Àº ¸» ±×´ë·Î â¾÷À» ÁغñÇÏ´Â ±â°£À̶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Äڷγª ½Ã±â¿¡ â¾÷À» µµÀüÇÑ´Ù´Â°Í ¶ÇÇÑ ´ë´ÜÇÑ ÀÏÀ̶ó°í »ý°¢µì´Ï´Ù. ¾îÂ¥ÇÇ Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î ¹ú¾îÁø »óȲÀ̶ó¸é ¶È°°ÀÌ ÁÖ¾îÁø ȯ°æ¼Ó¿¡¼ ¾î¶»°Ô Çö¸íÇÏ°Ô ÇìÃijª°¡¾ß µÉÁö¸¸ »ý°¢ÇÑ°Å °°½À´Ï´Ù. Àú´Â À̹ø Äڷγª¸¦ º¸¸é¼ Áö³ IMF ±ÝÀ¶À§±â ¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í »ý°¢Çϸç Áغñ¸¦ öÀúÈ÷ ÇÑ°Í °°°í(¸¹Àº ¸àÅä´Ôµé°ú È£¼´ë ½ºÅܺеéÀÇ µµ¿ò) ÀÚĪ Äڷγª ¼öÇýÀÚ(¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀåÀ» ÁÁÀº »ó±Ç¿¡ Àú·ÅÇÏ°Ô ¿ù¼¼°è¾à, Ä«Ä«¿ÀÅå ¹Ý·Áµ¿¹° ¼±¹°Çϱâ ÀÔÁ¡(¿Â¶óÀÎ ÆǸÅ), ºñ´ë¸é ºÐ¾ß ¿¹ºñâ¾÷ ¼±Á¤ µî) ¶ó°í ¿©±â¸é¼ ±àÁ¤ÀÇ ¸¶Àεå·Î ¿½ÉÈ÷ ÀÏÇß´ø °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ ¸¹ÀÌ µÇ¾ú´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù.
ÁغñÇÑÀÚ ¸¸ÀÌ ±âȸ°¡ ¿À¸é ´Ù °¡Áú¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ³Ê¹« »·È÷ ¾Æ´Â »ç¶÷ÀÎÁö¶ó À§±â¼ÓÀÇ ±âȸ¸¦ Àâ°í ½ÇÇàÇÑ °ÍÀÌ ÀÌ·¸°Ô ÁÁÀº ¸ÅÃâÀÇ °á°ú¸¦ °¡Á®¿Â °Å °°½À´Ï´Ù.
¶È°°ÀÌ Èûµé°í ¶È°°Àº °É °í¹ÎÇÏ´Â ¿¹ºñâ¾÷ ½Ã±â¿¡ ¸¹Àº °æÇè°ú µµÀüµéÀÌ¾ß ¸»·Î ´ÙÀ½À» ÁøÂ¥·Î ´õ Àß ÁغñÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿øµ¿·ÂÀ̶ó°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Áñ±â½Ã°í µµÀüÇÏ½Ã°í ¶Ç µµÀüÇϼż ¿øÇϽô °ÍÀ» ÀÌ·ç½Ã±æ ¹Ù¶ó°Ú½À´Ï´Ù."
È£¼´ë â¾÷Áö¿ø´Ü ±èµ¿¹Î ¸Å´ÏÀú kdm7@hoseo.edu
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÃæûºñÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>