▲홍보 제품사진.

마이크로바이옴 바이오기업 노바락토(Novaracto)가 기능성 소재 개발을 통해 글로벌 시장 진출에 박차를 가하고 있다.

대전에서 설립된 이 기업은 만성질환을 겨냥한 포스트 바이오틱스 제품군을 선보이며, ‘이너뷰티’와 ‘헬스케어’의 융합을 통해 차별화된 경쟁력을 구축하고 있다.

노바락토의 제품들은 단순 건강뿐만 아니라 제품의 섭취 시 촉각과 섭취 방식에도 큰 신경을 쓰고 있다.

그 중 노바락토의 대표 제품은 '하루레시피 유산균1'이다.

그들만의 스노우멜팅 공법으로 제작되어 목 넘김이 부드럽고 상온에서도 시원한 느낌을 자랑한다.

사르르 녹는 제형과 달달한 딸기 맛 덕분에 샐러드나 요거트에 곁들여 먹는 등 새로운 섭취 방식으로 장 건강을 챙길 수 있다.

그뿐만 아니라 이 제품은 열에 안정적인 성질 덕분에, 뜨거운 커피와 함께해도 변형되지 않는다는 점이 돋보인다. 

또 다른 주력 제품인 '하루레시피 다이어트3'는 체지방 감소 효과를 지닌 건강기능식품이다.

인도, 독일, 영국에서 우수한 품질의 프리미엄 원료만을 공급받고 있으며 글로벌 수출을 목표로 하고 있다.

인도에서 공급받는 가르시니아캄보지아 추출물은 열대 과일인 가르시니아캄보지아의 껍질에서 추출한 성분으로, 주요 활성 성분은 하이드록시시트릭산(HCA)이다.

HCA는 탄수화물이 지방으로 전환되는 과정을 억제하여 지방 축적을 줄이는 데 도움을 준다.

▲회사대표와 함께.

그리고 세로토닌 수치를 증가시켜 허기를 줄여 과식을 방지하는 효과를 준다. 과체중 및 비만(BMI 26 이상)인 성인을 대상으로, HCA의 인체적용 시험에서 복부 피하지방과 내장지방 감소, 체지방량 감소를 확인했다.

이외에도 회사 측은 해당 제품에 숙취해소 및 고혈압 개선 성분도 포함해 다양한 소비자층을 겨냥하고 있다. 

프로바이오틱스 산업은 크게 1세대부터 4세대까지 나뉜다.

세대 프로바이오틱스는 생균의 유익균 그 자체를 말하며, 2세대 프리바이오틱스는 유산균의 증식에 도움이 되는 먹이를 뜻한다.

3세대 신바이오틱스는 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 동시에 첨가된 물질이다.

4세대 포스트바이오틱스는 유산균이 먹이 섭취 후 만들어낸 대사산물이다.

노바락토는 장내 미생물 환경을 고려해 외부에서 대사산물을 만들어 장까지 직접 전달하는 기술을 연구했다.

이 기술을 통해, 복잡한 발효 과정을 거치지 않고도 기능을 유지하는 포스트바이오틱스를 개발하고 있다. 

다른 유산균 제품과 차별성을 가진 하루레시피 시리즈를 미국, 일본, 중국, 대만에 수출하였다.

이 외에도 노바락토는 화장품 원료 연구에도 착수하며, 새로운 원료를 내세운 글로벌 이너뷰티 및 스킨케어 제품 출시를 목표로 하고 있다.

화장품 분야에서도 그들만의 새로운 기술과 제형이 기대된다.

다양한 분야 확장을 통해 노바락토는 한국을 넘어 세계 각국으로 뻗어 나가는 글로벌 브랜드로서 성장할 가능성을 보여주고 있다.  

소지은 학생  cbiz0419@naver.com

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