공주대 '세종구절초 건강식품 풀뿌리기업 육성 사업단'(단장 박윤제 식품공학과 교수)의 세종 농촌체험한마당이 정부세종컨벤션센터에서 성황리에 폐막했다.

세종농촌체험한마당 추진위원회와 함께 지난 22일 개막한 이번 행사는 도시민들이 주말에 농촌에서 시간을 보내 농가소득 향상 계기를 마련하기 위해 열렸다.

세종시에 자생하는 400여점의 다양한 야생화가 전시됐고, 8개 연구회 등에 소속된 참가자들이 83개 부스에서 홍보 및 체험행사를 진행했다.

세종시가 사업단을 지원해 개발한 한과와 술, 식초 등 10여개의 구절초 건강식품이 전시되고 구절초 관련 특강도 열렸다.

공주대 관계자는 "풀뿌리기업 육성 사업은 산업통상자원부의 지역산업지원사업 일환으로 세종시 후원을 받아 공주대학이 주관하고 고려대와 참여기업이 협력하고 있다"며 "세종시의 우수한 특화자원인 구절초를 활용, 고부가가치 건강식품을 산업화해 지역경제 활성화에 기여하고 있다"고 말했다.

신성우  sungwoo2010@hanmail.net

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