충북 절임배추 주산지인 괴산군의 '시골절임배추'가 오는 25일부터 본격 출하된다.

20일 군에 따르면 괴산 시골절임배추 영농조합법인이 25일부터 절임배추를 생산·판매한다. 군내 나머지 절임배추 생산 농가도 이달 말부터 판매에 들어간다.

군내 절임배추 생산 농가는 683곳으로 올해는 지난해와 비슷한 98만 상자가 판매될 것으로 예상된다.

올해 절임배추 가격은 지난해보다 5000원 오른 20㎏당 3만원(택배비 제외)으로 책정됐다. 주문은 인터넷 홈페이지와 전화를 통해 할 수 있다.

괴산지역 농가는 1996년부터 천일염과 암반수를 이용해 절임배추를 생산하고 있다.

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