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ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© Çѹæõ¿¬¹°¼¾ÅÍ(Á¦Ãµ½Ã ¼ÒÀç)´Â 13ÀÏ ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À(ÁÖ)¿Í Ãµ¿¬¹° ¼ÒÀçÀÇ ¿¬±¸°³¹ß°ú »ê¾÷È­¸¦ À§ÇØ ¾÷¹«Çù·Â Çù¾àÀ» Ã¼°áÇß´Ù.

ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À(ÁÖ) º»»ç¿¡¼­ ÁøÇàµÈ À̳¯ Çù¾àÀ» ÅëÇØ ¾ç ±â°üÀº Ãµ¿¬¹° ¼ÒÀ縦 È°¿ëÇÑ °øµ¿¿¬±¸, ±â¼úÁ¤º¸ ±³·ù ¹× ÀåºñÈ°¿ë µî Ãµ¿¬¹°»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ °üÇÑ Çù·ÂÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ À̹ø Çù¾àÀº ÃæºÏ Á¦Ãµ¿¡ ±¸¼ºÁßÀΠõ¿¬¹° »ê¾÷ Å¬·¯½ºÅÍ¿Í Áö¿ª±â¾÷¿¡ Ãµ¿¬¹° °ü·Ã »ê¾÷È°µ¿À» Áö¿øÇÏ¿© ÃæºÏÀÌ ¼¼°èÀûÀΠÂ÷¼¼´ë Çѹæ, ¹ÙÀÌ¿ÀºÐ¾ß¿¡ ¼±µµÀû ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.

¶ÇÇÑ ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© Çѹæõ¿¬¹°¼¾Åʹ ¿ÃÇØ °Ç°­±â´É½ÄÇ°GMP ÀÎÁõ È¹µæ¿¡ À̾î HACCP ÀûÇÕ ÆÇÁ¤¿¡ µû¶ó 8¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î Áö¿ª ³»ÀÇ Çѹæõ¿¬¹° ±â¹Ý ½ÄÇ°¾÷üÀÇ ¿ø·á»ý»ê Áö¿ø È°µ¿ÀÌ È°¹ßÇØÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© ±èÁøÅ ¿øÀåÀº "À̹ø Çù¾àÀ¸·Î Áö¿ª±â¾÷°ú °øµ¿ ¾÷¹« Çù·Âü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© Ãµ¿¬¹° »ê¾÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» µµ¸ðÇÏ°í, ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î °ü·Ã ±â¾÷µéÀÇ °æÀï·Â Á¦°í¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

ÃæûºñÁî  thecm11@naver.com

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