ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© Çѹæõ¿¬¹°¼¾ÅÍ(Á¦Ãµ½Ã ¼ÒÀç)´Â 13ÀÏ ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À(ÁÖ)¿Í õ¿¬¹° ¼ÒÀçÀÇ ¿¬±¸°³¹ß°ú »ê¾÷ȸ¦ À§ÇØ ¾÷¹«Çù·Â Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
ÄÚ½º¸Æ½º¹ÙÀÌ¿À(ÁÖ) º»»ç¿¡¼ ÁøÇàµÈ À̳¯ Çù¾àÀ» ÅëÇØ ¾ç ±â°üÀº õ¿¬¹° ¼ÒÀ縦 È°¿ëÇÑ °øµ¿¿¬±¸, ±â¼úÁ¤º¸ ±³·ù ¹× ÀåºñÈ°¿ë µî õ¿¬¹°»ê¾÷ ¹ßÀü¿¡ °üÇÑ Çù·ÂÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ À̹ø Çù¾àÀº ÃæºÏ Á¦Ãµ¿¡ ±¸¼ºÁßÀΠõ¿¬¹° »ê¾÷ Ŭ·¯½ºÅÍ¿Í Áö¿ª±â¾÷¿¡ õ¿¬¹° °ü·Ã »ê¾÷È°µ¿À» Áö¿øÇÏ¿© ÃæºÏÀÌ ¼¼°èÀûÀÎ Â÷¼¼´ë Çѹæ, ¹ÙÀÌ¿ÀºÐ¾ß¿¡ ¼±µµÀû ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© Çѹæõ¿¬¹°¼¾ÅÍ´Â ¿ÃÇØ °Ç°±â´É½ÄÇ°GMP ÀÎÁõ ȹµæ¿¡ À̾î HACCP ÀûÇÕ ÆÇÁ¤¿¡ µû¶ó 8¿ùºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î Áö¿ª ³»ÀÇ Çѹæõ¿¬¹° ±â¹Ý ½ÄÇ°¾÷üÀÇ ¿ø·á»ý»ê Áö¿ø È°µ¿ÀÌ È°¹ßÇØÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
ÃæºÏÅ×Å©³ëÆÄÅ© ±èÁøÅ ¿øÀåÀº "À̹ø Çù¾àÀ¸·Î Áö¿ª±â¾÷°ú °øµ¿ ¾÷¹« Çù·Âü°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ¿© õ¿¬¹° »ê¾÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» µµ¸ðÇÏ°í, ÀÌ¿Í ´õºÒ¾î °ü·Ã ±â¾÷µéÀÇ °æÀï·Â Á¦°í¿¡ Å« µµ¿òÀÌ µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.
ÃæûºñÁî thecm11@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÃæûºñÁî, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>