"국내 식용색소 시장 선두 주자 … 세계로 도전하는 명품 식용색소"

▲ ㈜엘그린텍 우승한 대표( 한밭대학교 화학생명공학과 교수)와 함께한 취재 학생.

㈜엘그린텍은 한밭대학교 화학생명공학과 우승한 교수(한밭대 LINC 3.0사업단장)가 2017년에 설립한 식품첨가물 제조회사이다.

현재 '엘틴푸드칼라'라는 브랜드의 식용색소 상품을 제조·판매하고 있다.

이는 제과제빵에 사용하는 목적뿐만 아니라 슬라임과 클레이 등 어린이 놀이 용도로도 많은 인지도를 확보하고 있다.

㈜엘그린텍은 국내에서 식용색소를 직접 생산하는 주요 국내 브랜드들 中 한 곳이다.

쿠팡에서 식용색소를 검색하면 상위 10개 중 8개 이상이 ㈜엘그린텍의 제품으로, 국내 식용색소 시장의 선두 주자로 자리매김하고 있다.

현재까지 50만개 가까이 판매가 되면서 사용자들에게 좋은 이미지를 얻고 있다.

㈜엘그린텍은 올해 초 세계 최대 규모의 온라인 쇼핑몰 아마존을 통해 V1, V2 제품을 미국으로 수출하고 있다.

㈜엘그린텍 우승한 대표는 국내 식용색소 시장 규모가 크지 않아 기업 성장의 한계에 부딪혀 위기의식을 가지고 있다고 설명했다.

▲㈜엘그린텍 회사 내부 모습.

V1, V2는 이에 따른 해외 진출과 새로운 제품들을 개발하기 위한 노력으로 만들어진 수출용 신제품이다.

V1, V2는 10g 용기에 서로 다른 12가지 색상으로 구성되어 있다.

미국은 식용색소 본고장으로 미국에 국내 제품이 수출되는 것은 ㈜엘그린텍이 한국 최초이다.

㈜엘그린텍은 추가적으로 8색 20g 색소제품으로 구성된 E1, E2, E3를 개발하여 이를 아마존에 수출 계획 중에 있다.

또한 단품으로는 국내에 출시되지 않은 100g 용량의 상품 기획 중에 있다.

㈜엘그린텍은 식용색소의 본가 미국으로의 진출을 함으로써 인정을 받고 세계로 진출하기 위해 도약 중에 있다.

우승한 대표는 "미국 진출이 안정적으로 이루어지면 이를 기반으로 유럽, 일본, 중국, 동남아 국가로 확산해 나갈 생각"이라며 "아마존에 식품을 수출하는 것은 사실상 까다로운 기준을 만족시키는 것이기 때문에 국내 소비자들에게 신뢰를 향상시키는 효과를 가져올 것"이라고 자신감을 보였다.

엘틴푸드칼라의 장점은 크게 3가지로 나눌 수 있다.